reposteria

pastel huevo

En este video vemos cómo cocinar un pastel dentro de un huevo. Un postre original y llamativo, pues el comensal deberá romper el cascarón para acceder al pequeño panqué y aunque el método resulta casi obvio, debo admitir que nunca había visto algo así.

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Pastel con forma de “El Ojo de Sauron”

by Andrés Borbón on 27 November, 2012

in Arte

pastel ojo de sauron

Ahora que estamos cada vez más cerca (o menos lejos) del estreno de “El Hobbit”, un tributo que el artista de la repostería solociachef21 ha hecho a la saga de El Señor de los Anillos, de Tolkien. Un impresionante pastel que no solamente me ha abierto el apetito, sino que me sorprendió por el grado de detalle con el que está hecho. Una obra de arte.

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Más chocolate, imposible

by Andrés Borbón on 2 October, 2012

in Curiosidades

pastel de chocolates

Especial para los amantes del chocolate.

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Pastel con forma de pitón de Birmania

by Andrés Borbón on 29 September, 2012

in Sorprendente

piton de birmania pastel

Francesca Pitcher, de Pasteles North Star, en el Reino Unido, ha creado este pastel con forma de pitón de Birmania, una de las serpientes más grandes, después de la anaconda verde, la pitón reticulada, y la pitón amatista.

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El cupcake más caro del mundo

by Andrés Borbón on 2 August, 2012

in Sorprendente

En este video vemos la preparación del “Golden Phoenix”, el cupcake (“madalena” o “panquecito” es la traducción más cercana que se me ocurre) más caro del mundo.

¿Cuánto cuesta?

1,010 dólares.

Los ingredientes son, básicamente, chocolate, vainilla, el propio pan, fresas y generosas cantidades de oro comestible, ya sea en forma de hojas para cubrir el pastel y en polvo para el resto de los ingredientes.

Para probarlo, desgraciadamente, deben viajar a Dubai e ir al Bloomsbury Bouquet Café, el único lugar donde lo preparan.

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Cupcakes de cerebros

by Andrés Borbón on 23 July, 2012

in Curiosidades

cupcakes cerebros zombies

No es necesario que seas un zombie para hallar apetitosos estos cupcakes con forma de cerebro, hechos con chocolate, vainilla y jarabe de cereza. Son obra de la usuaria de Deviantart CandyCasters y, honestamente, se me ha hecho agua la boca.

Brains!

Fuente

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