comida

El “Cragel”, un híbrido entre Croissant y Bagel

by Andrés Borbón on 27 January, 2014

in Curiosidades

cragel

Amo los bagels, y lo mismo me sucede con los croissants. Si tuviera que elegir entre uno de los dos, no sabría hacerlo, o haría trampa y me llevaría ambos.

Pero el problema ha terminado ya que Scot Rossillo de The Bagel Store en Williamsburg, Brooklyn ha creado el Cragel que es, según sus propias palabras, 50% croissant, 50% bagel y 100% delicioso.

El único problema es que, hasta donde sé, para probarlo habría que viajar hasta Nueva York.

El secreto de los doritos con queso

by Andrés Borbón on 23 January, 2014

in Ciencia

doritos con queso

Si son como yo, y como millones de otras personas, sentirán una atracción enorme a los añejos doritos con queso. No son sólo tostadas con queso y algunos saborizantes, sino el producto de una cuidadosa selección de ingredientes meticulosamente elegidos para provocar el efecto deseado: Que comamos uno y sigamos sin parar hasta que se hayan terminado.

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Hot cakes de dinosaurios

by Andrés Borbón on 13 September, 2013

in Vida

hot cakes de dinosaurios

Nathan Shields es el rey indiscutible de los hot cakes (panqueques). Sabe hacerlos de todas las formas y, a lo largo de los años en que lo vengo siguiendo, ha demostrado ser capaz de superar el reto más demandante.

Como muestra basta un botón (aunque ya he publicado cosas de él en este blog) y esta fantástica colección de dinosaurios hechos con la masa de hot cakes me ha dejado, ahora sí, con el ojo cuadrado (mis anteojos son cuadrados, pero mis ojos no lo eran hasta ahora).

De niño, posiblemente habría dado un riñón (no sabía que cosa era eso) a cambio de estos hot cakes!!!

Y si me hubiesen dado a elegir uno solo, en lo personal me hubiese inclinado por el triceratops… con mantequilla y litros de miel de maple.

Fotografías de comida cortada a la mitad [7 fotos]

by Andrés Borbón on 12 June, 2013

in Arte, Fotografía

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“Cut Food” es, como su nombre lo dice, “Comida Cortada”.

Las fotografías que incluyen esta colección a medias (¿quién se comió el resto?), muestran desde donas rellenas, café, sopa instantánea, helados, huevos, pasteles y una gran variedad de suculentos alimentos chatarra más.

Curiosamente, las imágenes no fueron manipuladas digitalmente, sino con gelatina (gelatinosamente) y las personas que intervinieron para completar este proyecto fueron la fotógrafa de comida Beth Galton y la estilista de comida (¿existe eso de verdad?) Charlotte Omnès.

Todas las fotografías son sobresalientes, pero la del café con leche es una obra de arte.

Caja de pizza de R2-D2

by Andrés Borbón on 9 June, 2013

in Geek

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Domino’s Pizza ha lanzado en Japón una edición especial conmemorativa por el lanzamiento de Star Wars I (La amenaza fantasma) en 3D con una caja que tiene todo el aspecto de R2-D2 y que, además, incluye un póster de la cinta si el comprador para una cantidad extra (poco más de 4 dólares).

¿Llegará esa promoción a este lado del Pacífico o, como tantas cosas, sólo podrán disfrutarla los japoneses?

Envidia de la mala.

Comida escolar: La batalla de las ensaladas [Video]

by Andrés Borbón on 27 May, 2013

in Cómico

comida escolar

Recientemente, un estudiante de una escuela pública en los Estados Unidos ha hecho un documental acerca de los alimentos que se sirven en el comedor.

Honestamente, veo poco más que pizza o un trozo de pan con queso y trozos de lechuga en diversos grados de reblandecimiento. Lo más que llega a verse es un minúsculo trozo de zanahoria en una de las ensaladas, pero aquella llamada tricolor (que debía llevar brócoli y pimientos además de lechuga) es más bien una combinación de lechugas de diferente color.

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pizzas en el horno

Una persona introdujo dos pizzas en el horno y se olvidó de ellas por completo. No dejó el horno encendido, pero pasaron varias semanas antes de que lo abriera, sólo para descubrir este majestuoso monumento a los hongos.

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