café

En esta recopilación de comerciales de café, se muestra a los hombres como verdaderos patanes, haciendo ver a sus esposas que el café que preparan es un asco.

Las cosas han cambiado mucho y en los tiempos que corren, la mayor parte de esos hombres terminarían con el café en la cara (con todo y taza).

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Café vs. Té (infografía)

by Andrés Borbón on 8 September, 2011

in Ciencia, Curiosidades

Esto se parece mucho a las típicas discusiones de PC vs. Mac o eBooks vs. Libros en papel, o Star Wars vs. Star Trek.

Como podemos darnos cuenta al leer la infografía (lástima que esté en inglés) ambas bebidas tienen numerosas propiedades benéficas. Lo ideal sería, poniéndonos salomónicos, beber una taza de té y otra de café, o hacer una especie de “cafeté” y mezclar ambas bebidas (con la esperanza de que no se anulen entre ellas).

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Entre los métodos para preparar café que conozco, ninguno supera al de la prensa francesa. Es una forma económica (si se busca bien, las prensas francesas pueden conseguirse muy económicas) y no se requiere electricidad, aunque sí un poco de práctica.

En el video se muestra uno de los métodos para usar la prensa: Se coloca el café (molido fino, aunque no tanto como para espresso) en la base de la prensa (dos cucharaditas de café por cada taza de agua) y luego el agua a punto de hervir. Yo no suelo agitar la mezcla, pero en el video el sujeto lo hace para aumentar la concentración del café. Se coloca el émbolo con la tapa y esperamos tres minutos. Después, lentamente, oprimimos el émbolo hacia abajo hasta llegar al fondo, se espera un minuto más (para que se asienten los posos) y se sirve.

Sencillo, ¿no?

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Los tipos de espresso (video)

by Andrés Borbón on 26 April, 2011

in Curiosidades

Un breve video (27 segundos) que nos muestra de forma gráfica los diferentes tipos de espresso. Está en inglés, pero no resulta muy complicado entenderlo.

Coffee Break Dancing

by Andrés Borbón on 17 March, 2011

in Arte, Curiosidades

cafe break dancing

Excelente diseño para una camiseta donde se ve una taza de café haciendo Break Dancing.

Me encanta el juego de palabras, pues “Coffee Break” puede traducirse tanto como la pausa que se hace para beber una taza de café como “Café Roto” y “Break Dancing” bueno… creo que la mayoría sabemos a qué tipo de baile se refiere, ¿no?

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Consumo de café en el mundo

by Andrés Borbón on 26 February, 2011

in Curiosidades

consumo per capita de cafe imagen

Un interesante gráfico que muestra el consumo de café por habitante en diferentes regiones del mundo. Mientras más oscuro el color, mayor la cantidad de café que, en promedio, bebe el ciudadano promedio de ese país.

Por lo que se ve, los habitantes de la península de Escandinavia son los mayores consumidores de café en el mundo, y algunos países de Europa Central, Canadá y Brasil les siguen los pasos de cerca.

Antes de ver el mapa, hubiese pensado que los Estados Unidos y Sudamérica dominarían el campo, pero veo que me he equivocado, y por mucho, con la excepción de Brasil, por supuesto.

Link (con amplia información al respecto)

Trenta, de Starbucks (video)

by Andrés Borbón on 10 February, 2011

in Curiosidades

trenta starbucks

Starbucks ha gastado una buena cantidad de dinero haciendo publicidad a su más reciente creación: Trenta, una taza de café enorme.

El Trenta es un vaso de 31 onzas (916 ml) que, como se ve en el video, puede contener una botella entera de vino tinto y aún le sobra algo de espacio.

Y a pesar de lo aparentemente desorbitado de un volumen tan grande de café cargado (el que venden en México es un asco), estoy seguro de que muchas personas comprarán el Trenta para probar el efecto de casi un litro de capuccino, o de café americano. Wow!

Ideal para una intensa sesión de blogging. Je, je.

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Taza de “El Pensador”

by Andrés Borbón on 10 November, 2010

in Curiosidades

taza de el pensador

Una taza bastante original, de esas que tienen pigmentos sensibles al calor. Cuando la taza está vacía (o el contenido frío), aparecen todas esas preocupaciones que le quiebran la cabeza al pensador de Rodin.

Pero cuando vertemos café caliente en ella, todo eso desaparece y queda sólo la palabra "Café" (Coffee).

Por 10.95 dólares, vale la pena