alimentos

Lápices de queso parmesano

by Andrés Borbón on 25 July, 2011

in Curiosidades

Lápices de queso parmesano

Estos lápices de queso parmesano traen su propio sacapuntas. Pero no sirven para escribir, sino que las ralladuras son del queso antes mencionado y, por si fuera poco, la parte que corresponde al carboncillo, está compuesta por trufa, por pesto o por picante, según el gusto del cliente, así que para servir este aderezo a los platillos, basta sacarle punta a los lápices sobre los alimentos.

En la parte posterior de la caja viene no solamente la cantidad ideal para cada platillo, sino el número de calorías que contiene cada porción.

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Fotografía microscópica de comida

by Andrés Borbón on 20 July, 2011

in Arte, Fotografía

Caren Alpert es una fotógrafa que ha decidido investigar cómo es en realidad la comida, tomando microfotografías (micrografías) de diversos alimentos. Como puede verse en las imágenes de esta entrada, las cosas se ven muy distintas a como las vemos a simple vista.

Galleta Oreo:

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Divirtiéndose con la comida (24 fotos)

by Andrés Borbón on 20 June, 2011

in Curiosidades

Una recopilación de fotos de comida inusual, divertida o francamente extravagante.

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La pizza más cara del mundo

by Andrés Borbón on 18 June, 2011

in Curiosidades

Nino Selimaj, el dueño de Nino’s Bellissima Pizza, en Nueva York, vende una pizza que cuesta nada menos que 1,000 dólares.

Vino de serpiente

by Andrés Borbón on 17 June, 2011

in Curiosidades, Sorprendente

El vino de serpiente es un producto original de Vietnam que se ha distribuido a otras partes de Asia, siendo apreciado por las supuestas propiedades curativas del veneno de estos ofidios. Sin embargo, el alcohol desnaturaliza las proteínas neurotóxicas del veneno, lo cual lo inactiva y, supuestamente, vuelve seguro su consumo.

Comida con insectos (10 fotos)

by Andrés Borbón on 9 June, 2011

in Curiosidades, Sorprendente

Los insectos forman parte de la dieta humana desde hace mucho tiempo, y en una gran cantidad de culturas. Probablemente sea algo repugnante, pero no siempre sucede así. Hay casos en que se pueden preparar verdaderas delicias con ellos y he aquí algunos ejemplos de esto.

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Hace poco menos de tres años, publiqué en este blog un artículo sobre Don Gorske, que para entonces había comido 23,000 Big Macs. Sin embargo, el hombre, ahora de 57 años de edad, no se detuvo, y ha llegado a la Big Mac número 25,000, por lo cual la tienda de McDonald’s a donde suele ir montó una ceremonia especial y todo quedó grabado en video.

Gorske comió su primera Big Mac el 17 de Mayo de 1972, a manera de celebración cuando compró su primer auto, y solo ha habido unos cuantos días en que ha faltado a su cita con el famoso sándwich, la mayor parte por causas de fuerza mayor. A veces, Gorske, un trabajador retirado de una penitenciaría, compra varias Big Macs y las mete al refrigerador para no tener que ir al local cada día, pero para su Big Mac 25 mil acudió en compañía de su esposa Mary, a quien conoció cuando comió su Big Mac 1,146 y con quien se casó en ocasión de la Bg Mac 2,025.

A pesar de lo poco saludable que puede sonar esto, Gorske se mantiene sano, camina más de una decena de kilómetros al día y su colesterol es de apenas 140.

Un video tras el corte

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8 sándwiches artísticos

by Andrés Borbón on 7 June, 2011

in Curiosidades

Hace poco, publiqué un artículo donde mostraba 17 sándwiches artísticos, pero algunos se quedaron fuera (o no los había visto) y en esta entrada pongo algunos más para completar la colección.

Se ven exquisitos.

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