
Recuerdo alguna vez haber preguntado de qué están hechas las salchichas y la respuesta que recibí fue: “Es mejor que no lo sepas”.
Allá por el 2008, Brigid Prayson, ayudada por su padre (ella cursaba apenas la educación media y él era doctor), hizo un estudio histológico usando microscopios de luz y electrónico de ocho marcas de salchichas para descubrir de qué estaban hechas.
[SEGUIR LEYENDO]
Tagged as:
alimentos,
Ciencia,
Curiosidades,
Nutrición

En Japón, la empresa Burger King ha lanzado una promoción inusual: Por el equivalente a 1.30 dólares le añaden 15 rebanadas de tocino a tu hamburguesa.
Eso es mucho, pero para algunos no resulta suficiente. El individuo que vemos en el video (un periodista) ha ordenado una dosis descomunal de tocino: 1,050 rebanadas, que hacen parecer a la hamburguesa como una torre medieval.
Y, además, vemos en el video cómo la come.
El final es divertido y más o menos previsible.
[SEGUIR LEYENDO]
Tagged as:
alimentos,
Cómico,
comida,
comida chatarra,
hamburguesas,
Humor,
Sorprendente,
tocino
by Andrés Borbón on 24 April, 2012
in Ciencia

Las palomitas de maíz parecen ser más saludables de lo que muchos piensan. Recientemente, se ha reportado que contienen más polifenoles que las verduras y las frutas. Y estos polifenoles son sustancias antioxidantes que ayudan a prevenir una serie de enfermedades (como el cáncer) y el envejecimiento de las células en general.
[SEGUIR LEYENDO]
Tagged as:
alimentos,
Ciencia,
Nutrición,
palomitas

Una excelente imagen que explica el origen de los hot cakes basándose en sus ingredientes.
También muestra los alimentos que se pueden crear si falta alguno de los otros dos.
El diagrama fue creado por Stephen Wildish.
Link
Tagged as:
alimentos,
Curiosidades,
divertido,
hot cakes

En este instructivo video (lástima que esté en inglés) se explica claramente cómo elaborar cerveza de mantequilla, una de las 2 cosas por las que me hubiese gustado estudiar en Hogwarts (la segunda es haber conocido a Hermione. Je, je).
Resulta que es bastante sencillo preparar esta bebida.
De hecho son 3 recetas para variantes de esta bebida y todas se ven deliciosas.
[SEGUIR LEYENDO]
Tagged as:
alimentos,
Bebidas,
Cerveza,
cocina,
Curiosidades,
recetas
Algunos platillos extraños que vende McDonald’s alrededor del globo.
No podemos decir que la franquicia de comida rápida no intenta adaptarse a su entorno.
McCurry Pan – India:

Tagged as:
alimentos,
comida,
comida rapida,
Curiosidades