BioCouture es un proyecto de sustentabilidad ambiental en el cual la diseñadora Suzanne Lee produce tela destinada a fabricar ropa a partir de celulosa derivada de bacterias. Las hojas de este material pueden ser moldeadas cuando están húmedas o cortadas y cosidas cuando se secan. Algunos ejemplos de su trabajo se exponen actualmente en el Museo de Ciencias de Londres.
