A Patti Gaal-Holmes le gusta beber té, pero también le gusta conservar las bolsitas. Y ha tenido esta costumbre desde hace 11 años.
Ahora, a los 44 años, tiene varias maletas con 32,000 bolsitas de té usadas en las que frecuentemente anota si ha sucedido algo especial cuando ha bebido esa taza de té, o el nombre de la persona que la ha acompañado en este ritual, pues así lo considera ella, que bebe entre 6 y 10 tazas de té al día.
Patti gusta del té negro, cargado, con leche y una pizca de chocolate, y bebe su primera taza del día en cuanto despierta por la mañana.
Quienes la conocen ya no se dejan sorprender por su afición a coleccionar las bolsitas de té, y no les extraña que las rescate del bote de la basura si ella considera que deben ser guardadas para la posteridad.
La frase favorita de Patti es de T’ien Yiheng: “El té se bebe para olvidar el ajetreo del mundo” y ha puesto una de sus maletas en exhibición en la galería Eldon de Portsmouth.
