Hay restaurantes muy famosos que en realidad no aportan nada nuevo, exótico o fuera de lo común, pero el Bar de Hielo Absolut (Absolut Icebar), en Estocolmo, se ha ganado su fama a pulso.
Todo en el bar, desde los vasos, las copas, la decoración y la barra están hechas de hielo. Hace tanto frío en el lugar que aún los habitantes de la ciudad, acostumbrados al frío extremo, son dotados de abrigos y guantes para protegerse de las bajas temperaturas.
Debe ser una experiencia curiosa beber de un vaso hecho de hielo (que, seguramente, jamás tendrá el problema de que la bebida se entibie).
No sabía de la existencia de este bar, y si alguna vez vuelvo a visitar Estocolmo (cruzo los dedos), seguramente no me perderé una visita a este original lugar.
¡Y espero no pescar una neumonía! Je, je
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