Un equipo de científicos españoles de la Universidad de Alicante ha creado un chocolate que, además de cacao, contiene jojoba y alga espirulina, y que promueve la liberación de fenilalanina la cual estimula, a su vez, los receptores de colecistocinina (CKK) en el cerebro, haciéndonos sentir satisfechos.
Uno de los científicos, el Dr. Armando Yañez, ha dicho que basta comer un par de chocolates de 15 gramos (que son verdes) para desarrollar una sensación de saciedad, además de que su sabor es indistinguible del chocolate común y corriente.
Ha salido a la venta en España en tres sabores: Chocolate blanco, chocolate amargo y chocolate con almendras.
¡Quiero diez cajas!
