He aquí una lista de algunas supersticiones para la mesa. Unas son ridículas y otras simplemente exageradas. Sin embargo, no por ello son menos interesantes.
En realidad la lista era de 13, pero mejor no nos arriesgamos.
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Nunca debe ofrecerse a otro comensal el primero ni el último bocado de un platillo
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El vino derramado es alegría, la sal derramada es mal agüero, la harina en el suelo es señal de que alguien va a romperse un hueso y el dinero en la mesa donde se come es señal de miseria.
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La doncella no sirve la sal, ni corta el pollo ni debe pasar el palillero a otro comensal
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Hay que pasar el plato con la mano derecha y devolverlo con la izquierda. La derecha es la bendición para el plato lleno y la izquierda es la maldición para el plato vacío
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Beber lo que restó de la copa de alguien es una manera de conocer sus secretos
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Aunque haya un convidado a la mesa, el primer pedazo de comida debe ser ofrecido al dueño de la casa para no desear su muerte. Si éste lo rechaza, el peligro habrá pasado.
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Cuando la comida se ha quemado varias veces en una olla, ésta queda viciada; por ello, lo mejor será hacerla a un lado, como inservible.
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Si una persona revuelve la comida, será señal de que no tiene ganas de ingerirla
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Se debe mezclar de derecha a izquierda primero y después al contrario, pero no revolver la comida con el cuchillo porque el que la coma enfermará del estómago
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No se deja la cuchara dentro de la olla ni descansando en el borde, porque esto impide que la comida quede a punto.
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No se reza al encender el fuego, porque eso llama al demonio para que acuda a ayudar.
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No se pasa la sal directamenta a la mano de quien la pide, porque da mala suerte, sino que debe colocarse en la mesa para que la otra persona tome el salero por sí misma.
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