Soy un cocinero regular, pero mi punto débil son los postres, así que ésta es una buena oportunidad para sacarme la espinita.
Sé que la entrada es totalmente atípica. El blog no es de cocina, ni mucho menos, pero si pasas todo el día frente a la computadora, seguramente será de utilidad, ya que por alguna razón, los snacks son particularmente apropiados si no deseas alejarte mucho tiempo del monitor (je, je). El chocolate me mata.
Por otra parte, podemos sorprender a las chicas preguntándoles si les apetece un pastel de chocolate y prepararlo en cinco minutos. Las dejaremos con el ojo cuadrado. Por ahí dicen que los hombres que cocinan son más atractivos. ¿Será cierto? ¿Qué opinan las damas?
Además, se ve tan sencillo que no pude resistirme.
Probaré suerte en la menor oportunidad que tenga y, por supuesto, reportaré aquí el resultado del experimento.
Receta: Pastel de Chocolate en Cinco Minutos
Ingredientes:
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4 cucharadas de polvo para hornear harina
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4 cucharadas de azúcar
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2 cucharadas de chocolate en polvo
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1 huevo
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3 cucharadas de leche
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3 cucharadas de aceite (o mantequilla)
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1 taza para microondas
Paso número 1: Mezclar los polvos para hornear la harina, el chocolate y el azúcar
Paso número 2: Añadir el huevo y revolver
Paso número 3: Agregar la leche, el aceite (o mantequilla) y mezclar bien
Paso número 4: Poner en el microondas a máxima potencia por 3 minutos (1000 watts)
Paso número 5: Esperar a que deje de inflarse
Paso número 6: Sacar del molde y comer
Sencillo, ¿No?
Leruca me informa que he cometido un error garrafal al traducir Cake flour como “polvos para hornear”. En realidad es harina. Ojalá no haya echado a perder el postre de nadie. Mil disculpas
{ 48 comments }
Uno nunca sabe cuando puede llegarlo a necesitar, don Andrés
El primer ingrediente en vez de polvo de hornear debe de ser harina, si no el pastelillo es un rotundo fracaso, ya con harina se hace bastante bien y es divertido para los niños, creo que fue un error de traduccion….
@jiff: Cierto. Y por bocón, ya me amenazaron con que éste fin de semana tengo que hacer un pastelito de estos. A ver cómo me sale. Je, je,
@Leruca: ¡Tienes toda la razón! Mil gracias. Haré la corrección de inmediato.
Wow!
Ahí nos avisas
si sí sirvió & qé tal
te qedó tu pastel!
Algún día lo intentaré…
Por cierto…
a mi NO se me hacne atractivos
los cocineros…
@MnS: Pues ya lo hice y quedó delicioso. No es por nada. Je, je. Sólo hay que seguir las instrucciones al pie de la letra y todo irá bien. El primero me quedó riquísimo, pero en el segundo quise experimentar un poquito y no quedó tan bueno. Pero es verdad: Bastan tres minutos en el microondas.
muy muy bueno..!!!sencillo, rápido y delicioso..!!! y claro que es verdad, los hombres q cocinan son atractivos y mucho más tiernos q el resto. punto a favor chicos..!! gracias por la receta
@Gorecita bonita:
Je, je. Bueno, pues el pastel ha sido todo un éxito. A mi novia le encanta, y siendo tan rápido y sencillo, hasta a mí me sale bien, y eso que de postres no sé absolutamente.
Muy buena receta, sabes calcularlo para más personas, ya que he echo 2 y vuelan y no me dejan más que las migajas
Saludos
Muy buena entrada sobre todo para los estudiantes que estamos en casas sin horno convencional y nos acordamos de los postres de mamá pero no tenemos ni tiempo ni utencilios ni dinero para elaborarlos jajaja
gracias XD
Patty:
Qué bueno que te fue útil. Yo he hecho el pastelito este decenas de veces, y de verdad funciona, aunque con el tiempo le he ido agregando y quitando ingredientes hasta dejarlo a mi gusto. Por ejemplo, uso menos harina de la que dice ahí y un poquito más de agua, además de que le agrego nueces o almendras.
Cake flour, es harina leudante. Es decir que trae polvo de hornear. Si lo haces con harina todo proposito, probablemente quede masoso, o duro. Lo mejor seria agregarle un cuarto de cucharadita de polvo de hornear, o usar harina leudante que es mas dificil de conseguir ^^
Zafiro:
Muchas gracias. No lo sabía. Lo he preparado decenas de veces y queda bastante bien con harina normal, aunque un poco “pesado” ya que no se infla. Probaré agregarle un poco de polvos para hornear.
GRACIAAAAAAAAAAAAAAAAAAS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
he buscado toda la tarde que cocinarle a mi novio para su cumpleaños y me daba lata hacer algo grande, no tenia ganas de usar la batidora ni precalentar el horno….ni ensuciar cosas…. ni preocuparme de aceitar o no recipientes… moldes etc etc…. y ya cuando me estaba resignando a hacer unos panes dulces vi tu receta..
se veia simple…. y cuando veo las fotos… y veo q es para hacer en 1 taza porcion individual corri a hacerlo!!!!
me quedó un poco seco y no tan dulce quizas (eso lo puedo modificar, creo q tambien hare lo tuyo, menos harina y mas liquido) pero el tamaño de la taza que use me deja una minitortita individual que puedo rebanar y rellenar con manjar y hacer un hermoso pastel individual :D
muchas gracias es demasiado practico y tierno para cocinar en cualquier momento y me dio por lo menos 4 porciones contundentes
Carito:
Je, je. Qué bueno que te gustó. A mí me encanta, y hubo un tiempo en que hacía este pastelito muy seguido. Prueba a hacerlo con sabor a fresa o algún otro, y yo suelo añadirle nueces. Queda delicioso.
Hola, que padre receta, a mi nunca se me hubiera ocurrido, solo me queda una duda…..en ves de que fuera en una taza, puede ser en un plato (para microondas) es entre hondo y un poco extendido??
S a d i a:
De hecho, yo lo hago en un plato hondo (como los que se usan para comer cereal) y queda muy bien
He decidido probarlo . . . espero ser tan buen repostero . . . creo que en una enorme taza de medio litro quedara perfecto . . .
lastima que maldito horno de microondas se frego :’(
Hola!!! trate de hacer el pastelito pero me quedo tipo chicle, pura goma :’( lo hice tal cual pone la receta, ¿saben por que es? que desilusioooonn jajaja
Mariu:
Es que mucho depende de la potencia del horno. Trata de usar un poco más de harina y haz varias pruebas hasta que halles el tiempo correcto de cocción.
xD me salio una bola de masa dura ¬¬
como se le pone maxima potencia a un micro?
Debbie:
Tal vez tu horno es demasiado potente. Prueba con menos tiempo y aumentarle la cantidad de agua un poco.
Hola,
Lo acabo de hacer, me encantó el resultado, lo que hice fue usar harina para hotcakes o pancakes, porque como comentaban anteriormente tiene ya la levadura, así queda suave y esponjosa, también por ahi si se les antoja, rallé un poco de chocolate amargo para cocinar y cuando lo comes sientes pequeñitos pedazos de chocolate derritiendose en tu boca, perfecto.
mil gracias por la receta!
pati:
¡Gracias! No se me había ocurrido usar harina de hot cakes. Lo probaré. Gracias por el tip!!!
(y le pondré chocolate, Je, je)
Vamos a hacer tus pastelitos pero con harina de hot cakes mis hijas y yo. YA te escribiré pronto para contarte nuestras experiencias. MIL GRACIAS. Mi niña se moría de ganas de hacer un pastelito y yo me moría de ganas de no tener que precalentar hornos y todo ese relajo inherente a hacer pasteles. Saludos.
entre a la red buscando una receta de pastel en micro, la tuya
suena bien , la intentarè, gracias.Gusto en conocerte
SHE:
Igualmente: Suerte con la receta
Estimado, tengo que agradecerte la receta, es fantástica, ahora en casa la hacemos muy seguido y queda deliciosa.
Muchas gracias por compartirla
Larry:
De nada. Hay que ir experimentando con algunos otros ingredientes. A mí en lo personal me gusta con nueces. Y el tiempo es muy importante, pero varía de horno a horno.
Saludos, y qué bueno que te agradó.
gracias por la receta! la acabamos de hacer, o mas bien, nos la acabamos de comer! jaja quedò perfecto, nosotros le pusimos chispas de chocolate e infló muy bien.
te saludamos tres estudiantes flojos y amantes del chocolate.
Ale, Dani y David.
hey!! suena maravilloso, solo que tengo una pregunta, esto lo puedo hacer con harina de hotcakes? es decir, en vez de poner la harina de los hot cakes en el sarten ponerlo en una taza en el microondas??
zyan:
Yo en lo personal no lo he probado con harina para hot cakes, pero hay quienes dicen que funciona. Habría que hacer el experimento
oieee no manchesss!!!! te mado saludos desde aca nuevo leon!!
oieeee
la mera neta
me dije voi a intentarlo!!
normalmente en mi casa dicen que hago experimentos cada rato perooooo
esta vez si funciono!!!
ajjajajja
nomas que eso si, io puse la mezcla en una vasija de plastico con manteca y harina para que no se pegara la mezcla y quedo hermoso el dichoso pastel!!
gracias por compartir tu sabiduria y experiencia!!
Gaby:
Je, je. Qué bueno que te salió bien. Eso de la manteca está muy bien, no se me había ocurrido (qué burro soy) y a mí se me pega el pastelito (un poco, pero nunca sale completo). GRACIAS por el tip!
Saludos hasta Monterrey!!!
mushiisimas graxias fue un total ii rotund0o0o exit0o0o0o jeje
biie
tankyy:)
oie qe pudiera utilizar en vez de chocolatee en polv0??
o es lo mismo qe el chocomilk???
gracias*
los mochis sinaloa octubree del 2009
felicidades x la receta muy practico lo hice con choco milk me salio bien esponjoso y biken rico gracias x comopartir tus experencias me gustaria aprender mas postres po microondasn bay bay sigue felicidades
hola ps
ghenial la recetit jeje
me gusto muxizimo
jejeje
ps
ay ojala y skn unas
ms
jejejej
pa akipasrla jejej esta ghenial super ghenial
jejej
exitosa
jojojo
hola, me gusto la receta pero y para hacerlo para màs personas?
como para unas 5 o 6? estarà bien echarle una multiplicada a los ingredientes o que onda?
Hola!
Encontre ayer la receta buscando algo para poder cocinar para hacer de postre en la comida de reyes ya que no funciona el horno y solo disponia del microondas para hacerlo.
Lo acabo de hacer para ver como queda y a salido muy rico.
He cambiado el chocolate en polco por Nesquik ya que no es tan fuerte como chocolate.
Gracias por la receta y me gustaria saber si para acerlo para mas personas basta con multiplicar los ingredientes por el numero de persona o como funciona.
Gracias nuevamente
bueno quiero contar mi esperiencia con esta receta, hice todo tal cual solo en una dos cosas, le agregue aceite en espray al recipeinte para que no se pegara, y el otro que (fue un fatal error) fue a gregar dos minutos mas al horno, por lo que en lugar de pastel tube una dura galleta, jejeje, bueno ya hay tambien una receta para galleta¡¡¡¡¡¡¡
holaaa!!! acabo de hacer el pastelitoo me kedó excelente pero como hago para hacerlo mas grande digamos para cuatro personas???? me ayudarían con el calculo por favor???
pues mas bien aqui lo empezamos al reves.. yo tengo la receta para uno grande y jhamas se me ocurriohacerlo en individuales…
2 taza de harina para hot cakes
1 taza de leche
1 taza de azucar
1 taza de aceite vegetal comestible
3 huevos grandes
5 cdas de chocolate o sabor a tu gusto
Aqui si hay que enharinar y enmantequillar el olde.
Y son 11 minutos a maxima potencia…
Prueba a ponerle uvas pasas en la mezcla
mira la vdd esta mui malo por k utilie los incredientes exactos y no salio, mira si le quitaras una azucar y el huevo fuera solo la clara, que es lo k realmente se necesita, pusieras mas chocolate y lo pusieras a 4 minutos kedaria perfecto y para los k no les salga aun con esto por favor ya no utilicen refractarios de plastico mejor intenten con uno de vidrio y veran la diferencia… ha tu microondas es mui potente y no les aconsejo comer mui seguido esto ya k trae efectos a la salud como extreñimiento y colitis… bye
Bueno pues que leo aca y que me levanto hace unos minutitos y a sacar todos los ingredientes y bueno me equivoque en las 3 cuch de leche y pues crei que decia en polvo jajajaja y se las agregue y un poquitin de agua mezclandolo todo en un tazon con un batidor de metal y que creen???? salio exquisito ademas de eso le puse 3y medio minutitos wow estoy esperando a que enfrie y ponerle frutita o cool whip. Esta verdaderamente esponjoso y delicioso. Gracias CHEF y dejeme decirte que a mi me resultan muy inteligentes los hombres que cocinan. Besos.
que padre mil gracias por darnos tu receta lo voy a intentar a ver que sale
mmm los hombres cosineron son mas atractivos solo cuando cocinan algo de vdd…
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