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Los 101 Inventos que Cambiaron el Mundo: 35.- El Refrigerador

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Año 1834.

La mayor revolución en las cocinas del mundo fue la llegada de este aparato y la muerte del vendedor de verduras, permitiendo mantener los productos perecederos frescos durante varios días. Sin embargo, pocas personas hicieron caso del invento. Jacob Perkins fue el primero en describir cómo tubos llenos de químicos volátiles cuyas moléculas se evaporan fácilmente podían mantener la comida fría, como el viento que sopla sobre la piel después de salir del mar. No obstante, se resistió a publicar su invento y la evolución de éste fue lenta. Los refrigeradores no se volvieron populares hasta 100 años después.

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Comentarios

5 Comentarios a “Los 101 Inventos que Cambiaron el Mundo: 35.- El Refrigerador”

  1. Dante Robles el January 29th, 2008 10:48 pm

    Wow no pense que tuvieran tanto tiempo que se concibio la idea , bien ya vas en el numero 35

    Saludos

    Dante

  2. JIFF el January 30th, 2008 9:03 am

    En un país donde el suministro eléctrico se interrumpe tan fácil y tan frecuentemente, constantemente nos recuerdan como hemos llegao a depender de esta sencilla maquina.

  3. Andrés Borbón el January 30th, 2008 11:07 pm

    Dante: Yo también pensé que era un invento relativamente nuevo, pero resulta que estuvo guardado un buen tiempo.

    Sí, ya vamos en el 35. Sólo me faltan 66!!!

  4. Yo misma el February 6th, 2008 10:26 am

    Es verdad, cada vez dependemos más de los aparatos eléctricos. Sólo de imaginar que se va la luz y se me descongelan mis provisiones “por si llegan invitados” (para eso soy bastante hormiguita) me da un algo…

  5. Andrés Borbón el February 6th, 2008 2:51 pm

    Tú Misma: Je, je. Cuando me quedo sin energía eléctrica siempre me pongo a leer. El problema es cuando esto sucede en la noche y aún no tengo sueño. No me gusta leer “a la luz de las velas”, así que podrás imaginarte que casi enloquezco.

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